Og så lige de sidste jordbær

Da de sidste jordbær var ved at synge på sidste vers, besluttede jeg mig for at forsøge at gøre min moster kunsten efter, og lave verdens bedste marmelade... JORDBÆR-RABARBER!

300 g. jordbær

300 g. rabarber

300 g. sukker

1 brev blå Melatin

Jordbær og rabarber skæres i passende størrelser og koges møre med en bundslat vand. Derefter tilsættes sukker og melatin.

Syltetøjsglas skoldes grundigt med Atamon. Derefter hældes marmeladen på glas :)

Hurtigt og lækkert.